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eingetragen 07.12.2021 12:51 Uhr
Scarànto Special Edition Rosso Verona IGT - 6 Flaschen
Abgelaufen
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Ein hell rubinroter Wein, erzeugt aus einem ganz besonderen Trio: den französischen Traubensorten Merlot und Syrah und der italienischen Sorte Corvina.
Genau: eben die Traube, die auch für den großen Amarone verwendet wird. Der Corvina wurde erst einen Monat zum Trocknen ausgelegt, anschließend reifte er ein halbes Jahr auf Eichenholz, getrennt von seinen französischen Kollegen.
Zusammengekommen ist das Trio erst in der Flasche, um dort gemeinsam der Trinkreife entgegenzusehen. Und nun ist es soweit!
Der Scarànto Rosso Verona wirbt mit Duftnuancen von Kirsche, Zedernholz und einem herrlichen Mund voll Kirschen, roter Johannisbeere, Vanille und abermals Zedernholz. Ein Hauch von Süße verleiht dem Scarànto noch mehr Luxus, ohne aber zu dominieren. Denn das wird balanciert von den geschmackvollen Anklängen an Mokka und ein Stückchen Schokolade.
Viel Spaß
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