Das Komet Eierkuchenmehl - 6 x 125 g - Backmischung ohne Zuckerzusatz könnt ihr bei Amazon für nur 8,39 Euro statt 15,49 Euro kaufen und mal eben 7,10 Euro sparen.

Ihr bekommt einen 6er Pack Komet Eierkuchen-Mehl. Eine Packung hat ca. 125 g und ist ausreichend für ca. 4 Portionen. Mit dieser Backmischung könnt ihr Plinsen einfach und schnell herstellen.

Verrührt dazu den Beutelinhalt mit 250 ml Wasser oder Mineralwasser. Erhitzt etwas Fett in der Pfanne und gebt eine dünne Schicht Teig hinein. Anschließend werden die Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb gebacken. Je nach Geschmack könnt ihr Schinkenwürfel oder Apfelscheiben einbacken oder verfeinert die fertigen Eierkuchen noch mit Konfitüre, einem Schokoladenaufstrich, Apfelmus oder Zucker und schon sind diese ein Genuss für große und kleine Leckermäuler. Da die Mischung keinen Zuckerzusatz enthält schmecken sie besonders herzhaft.

Viel Spaß